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Aktuelles und Veranstaltungen

Castel Flößerbier

ab dem 12. April im Ausschank

In Mainz-Kastel gab es eine alte Flößer Tradition und einer der größten Flößerhäfen entlang des Rheins. Transportiert wurden z.B. große Steinblöcke für den Bau des Mainzer Doms oder der Kiliankirche in Mainz-Kostheim.

Das letzte Floß nach Holland wurde 1964 auf die Reise geschickt. Ganz eingestellt wurde der Floßverkehr im November 1968.

Die Flößer versorgten sich damals mit einem stärkeren Bier von den umliegenden Brauereien. An diese Tradition wollen wir mit unserem Castel´er Flößerbier erinnern.



Stammwürzegehalt 13° Plato, Alkoholgehalt 5,3%

Das Castel´er Flößerbier gibt es natürlich dann auch in Flaschen/Kisten

und Fässern zum Mitnehmen!

Deutscher Spargel

Vom regionalen Spargel Bauer - von Hand geschält


verschiedene Spargelgericht ab 14.04. wie zum Beispiel


Frischer deutscher Spargel

mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

und Salzkartoffeln


Cordon Bleu gefüllt mit Spargel und Käse,

serviert Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln


Spargel mit gekochtem Schinken

mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

und Salzkartoffeln

Die Saison ist eröffnet ab 14.04.

Reservierung unter Telefon 06134-24999

Über die Osterfeiertag

lassen Sie sich verwöhnen!

Über die Osterfeiertage bieten wir traditionelle Gerichte an!

Z. B. Grüne-Soße und Eier, Lammbraten, falscher Hase oder frischen deutschen Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise.


Dazu genießen Sie eine frisch gezapftes Castel´er Bier oder ein Gläschen Wein vom Weingut der Stadt Mainz.


Nehmen Sie im sonnenverwöhnten Biergarten oder auf der überdachten Terrasse Platz und lassen es sich gut gehen!

Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter Telefon 06134-24999

entgegen!

Gründonnerstag

17.04.25 ab 11:30 Uhr

an Gründonnerstag laden wir herzlich ein, traditionelle Gerichte wie zum Beispiel Spinat mit Eiern oder hausgemachte Grüne-Soße mit Bratkartoffeln zu speisen.


Dazu wählen sie aus acht offenen Weinen vom Weingut der Stadt Mainz oder genießen ein frisch gezapftes hausgebrautes Castel´er Bier.


Verweilen Sie auf der gemütlichen Terrasse oder nehmen im sonnenverwöhnten Biergarten Plazt. Die Kids spielen derzeit auf dem angrenzenden Spielplatz.


Reservierung gerne unter Telefon 06134-24999

Tag der offenen Tür

23.04. Tag des Bieres

Wir feiern das deutsche Bier-Reinheitsgebot von 1516 mit unserem Tag der offenen Tür ab 11:30 Uhr


Brauerei

  • Führung durch das Sudhaus, Gärkeller und die Abfüllung
  • Einblick in die Kunst des Bierbrauens
  • interessante Informationen
  • und ein Schluck hausgebautes Bier zum Probieren.

Gaststätte

  • gute deutsche Küche und bayrische Schmankerl
  • Speisen rund ums Bier
  • frisch gezapftes Castel´er Bier
  • Wein vom Weingut der Stadt Mainz
  • Platz im Biergarten oder auf der Terrasse

Reservierung unter Telefon 06134-24999


Ein Besuch lohnt sich!

Maibock Anstich + Live Musik

Am 30.04.25 wird traditionell unser hausgebrautes Bockbier -

der Castel´er Maibock angestochen!


Natürlich musikalisch unterstützt von der Live Band "Two and a box"

mit Sängerin. Gespielt werden die besten Hits von Gestern und heute, die zum Tanzen und feiern einladen.


Tanz in den Mai - bei freiem Eintritt - toller Live Musik, leckeren Schmankerln und hausgebrautem Maibock!


Reservierung unter Telefon 06134-24999 empfohlen!

Tanz in den Mai

Unsere Castel´er Maibock gibt es auch in Flaschen/Kisten oder

Fässern zum Mitnehmen!

Bier für Zuhause

Castel´er Bier gibt es in unserem Bierverkauf täglich hier im Haus!

Castel Hell und Castel Dunkel

Kiste 12 x 0,5l 17,40 Euro

Faßbier pro Liter 2,70 Euro z. B. 20 L Faß 58,00 Euro - immer vorrätig!


Castel Weizen und Castel Weizen alkoholfrei

Kiste 12 x 0,5l 17,40 Euro


Alle Behältnisse zuzüglich Mehrwertsteuer!

Bier erhalten Sie hier!

Kistenbier und unsere beliebten

20 Liter Partyfässer sind immer gekühlt vorrätig!


Sonstige Behältnisse auf Vorbestellung. Telefon 06134-24999

Strom tanken 

ab sofort steht Ihnen unsere Stromzapfsäule zur Verfügung!

Die Umwelt liegt uns am Herzen, daher haben wir, als neuen Service für Sie, eine Strom-Zapfsäule aufstellen lassen.

Die Zapfsäule finden Sie auf unserem hauseigenen Parkplatz. Die Bedienung ist super einfach! 

Damit wir den Zugang für Sie öffnen können, melden Sie sich bitte in der Gaststätte bei unserem Personal an. 

Während Sie warten, genießen Sie ein frisch gezapftes, hausgebrautes Castel´er Bier an der Theke, oder nehmen Platz und wählen aus unserer umfangreichen Speisekarte. 

Umweltfreundliche ToGo Boxen

Liebe Gäste,

der Umwelt zuliebe verwenden wir ab sofort kompostierbare TOGO Boxen für unser "Essen zum Mitnehmen". Pro Box werden wir 50 Cent berechnen. Wir empfehlen eigene Behälter mitzubringen! 

Es geht um unsere Zukunft. Wir hoffen auf Ihr Verständnis!

Mitarbeiter gesucht!

Haben Sie Erfahrung in der Gastronomie? Sind sie zuverlässig und haben Lust auf Veränderung? Dann bewerben sie sich als
  • Kellner/in
  • Koch/in
  • Küchenhilfe
  • Schankkellner
Bitte Bewerbung mit Telefonnummer an: info@brauhaus-castel.de

Stiftung Bärenherz

Bitte unterstützen Sie!
Bärenherz ist eine Stiftung für schwerstkranke und unheilbare Kinder.

„Bärenherz hat uns ein Stück Lebensqualität zurückgebracht…“ ein schönes Fazit für die Arbeit im Kinderhospiz Bärenherz Wiesbaden. Es ist die Aussage einer betroffenen Mutter, die genau auf den Punkt bringt, was ein Kinderhospiz sein möchte: eine Herberge, die Schutz, Geborgenheit und Sicherheit gibt für Familien, deren Kind lebensverkürzend und unheilbar erkrankt ist. Hier finden sie Beratung, qualifizierte Pflege, liebevolle Betreuung, Entlastung und Trost, von der Diagnose bis hin zum Tod des Kindes und darüber hinaus.

Die Bärenherz Stiftung unterstützt solche Einrichtungen für Familien mit Kindern, die unheilbar erkrankt sind und eine geringe Lebenserwartung haben, insbesondere Kinderhospize.
  • Spenden Sie, oder kaufen Sie ein kleines Bärchen mit Herz für 2,50 Euro hier im Brauhaus Castel erhältlich!
Spendenkonto:
Bärenherz Stiftung
Deutsche Bank Wiesbaden
BLZ: 510 700 24, Konto Nr.: 18 18 18
IBAN: DE21 5107 0024 0018 1818 00, BIC: DEUTDEDB510

Weiter Infos unter: www.baerenherz.de

Auszeichnung erhalten!

Qualität zahlt sich aus!

Wir danken allen, die für uns abgestimmt haben!

Wandergruppe 
"Auf den Spuren der Römer in Kastel"

Start und Ziel: Brauhaus Castel
Start ist um 11.30 Uhr
Streckenlänge: 7 km und 15 km
Teilnahmegebühr 2,00 Euro

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an:
Peter Potzmann Telefon 0171-7597463
hiker.potzmann@-t-online.de

Veranstalter:
Polizeisportverein Grün-Weiß Wiesbaden. e.V.
Schönbergstraße 100, 65197 Wiesbaden
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